Любые трюки с разбиванием стекол очень опасны, т.к. пораниться можно не только крупными кусками, но и мелкими осколками. И если после разбивания витрины, или окна нужно продолжать съемку среди осколков, настоящие осколки убирают, а на их место насыпают бутафорские осколки (муляж битого стекла).
Внешне бутафорские осколки практически ни чем не отличаются от настоящих (даже так же крошатся на более мелкие кусочки), но сделаны они из мягкого полимера, который совершенно безопасен: по бутафорским осколкам можно безопасно ходить босиком, сжимать их в руках, падать на них - порезаться ими невозможно.